施用硫酸钾镁肥对番茄果实的内在品质有一定的影响，与对照相比，果实中硝酸盐、Vc含量都较低，总酸含量明显下降，糖酸比在各处理中是最高的，达到12.2，其次是硫酸钾处理。硝酸盐含量硫酸钾处理最高，而氯化钾处理最低。