内容:硫酸钾镁肥明显改善番茄营养含量
硫酸钾镁肥明显改善番茄营养含量
发布时间:2009-05-03 10:13:50   文章出处:中国农科院  作者:滨地钾肥

本试验土壤速效钾含量很高,速效钾达281.93mg/kg,番茄施用钾肥仍有较大的增产效应,增产幅度在15.7%—22.3%,硫酸钾镁效果最好,平均增产22.3%。虽然施用硫酸钾镁投入较高,但农户收益最大,投入产出比达到9.63。硫酸钾镁含有KMgSB,是蔬菜优良的肥料,示范推广硫酸钾镁对平衡蔬菜营养,提高蔬菜产量,减轻保护地次生盐渍化,有重要意义。

另外,钾肥可以提高蔬菜品质,施用钾肥蔬菜Vc、糖、粗蛋白含量都有较大的提高,其中硫酸钾镁效果最好,这可能是硫酸钾镁含有MgB,改善了番茄营养。与不施用钾肥的对照相比,番茄施用硫酸钾镁Vc含量提高39.8 mg/ Kg,糖含量提高0.28%,粗蛋白含量提高0.07%

1.硫酸钾镁肥对番茄生长和农艺性状的影响  

 试验结果表明,与不施肥处理相比,施钾肥能促进番茄的生长,使茎杆更粗壮,硫酸钾及硫酸钾镁肥还增加单株果数及单果重,其中硫酸钾镁肥处理的效果最明显,与不施肥处理相比,硫酸钾镁肥处理主茎粗增加0.23㎝,单果重增加10%,达204g;同时也观察到,施用后硫酸钾镁肥后,番茄叶色浓绿,叶片肥厚,明显优于其他处理的作用效果。   

2.硫酸钾镁肥对番茄内在品质的影响   

施用硫酸钾镁肥对番茄果实的内在品质有一定的影响,与对照相比,果实中硝酸盐、Vc含量都较低,总酸含量明显下降,糖酸比在各处理中是最高的,达到12.2,其次是硫酸钾处理。硝酸盐含量硫酸钾处理最高,而氯化钾处理最低。  

在番茄上施用硫酸钾镁肥,可明显促进番茄的生长,增加番茄产量,提高果实品质。番茄产量比氯化钾处理增加 7.8%,比硫酸钾处理增加4.1%。经济效益比硫酸钾和氯化钾处理分别高出314/667㎡和572/667㎡。因此,对番茄而言,使用硫酸钾镁肥的效果最好,经济效益最高,其次是硫酸钾,氯化钾比对照好,建议在番茄上大面积推广应用硫酸钾镁肥。